उच्च-प्रदर्शन खाद्य एंजाइम ∙ ब्रुइंग और प्रोटीन खाद्य पदार्थों के लिए एसिडिक प्रोटेस

विवरण

बेहतर स्वाद और पोषण के लिए हमारे अम्लीय प्रोटीज़ खाद्य एंजाइम (150,000 U/g) की शक्ति को अनलॉक करें। विशेष रूप से शराब बनाने, सोया सॉस, सिरका, समुद्री भोजन और मांस उत्पादों के लिए डिज़ाइन किया गया, यह कड़वाहट को कम करता है, उमामी को बढ़ाता है, और प्रोटीन की पाचन क्षमता में सुधार करता है। 30–70℃ और pH 2.0–5.0 पर व्यापक स्थिरता के साथ, साथ ही 12 महीने का शेल्फ जीवन, यह एंजाइम उन खाद्य निर्माताओं के लिए लगातार परिणाम, विश्वसनीय प्रदर्शन और वास्तविक मूल्य प्रदान करता है जो स्वच्छ, स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद चाहते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (विपणन-उन्मुख)

1. खाद्य एंजाइम के रूप में अम्लीय प्रोटीज़ क्यों चुनें?

हमारा अम्लीय प्रोटीज़ सिर्फ एक खाद्य एंजाइम से बढ़कर है — यह आपके उत्पादों के लिए एक प्रदर्शन बढ़ाने वाला है। यह शराब बनाने और किण्वन में समृद्ध स्वाद प्रदान करता है, प्रोटीन खाद्य पदार्थों में पाचन क्षमता में सुधार करता है, और एक चिकना, स्वच्छ स्वाद प्रोफ़ाइल सुनिश्चित करता है जो उपभोक्ताओं को पसंद है।

2. यह एंजाइम उत्पाद के स्वाद और पोषण में कैसे सुधार करता है?

प्रोटीन को अमीनो एसिड और पेप्टाइड्स में हाइड्रोलिज़ करके, अम्लीय प्रोटीज़ प्राकृतिक उमामी को बढ़ाता है, कड़वाहट को कम करता है, और पोषण मूल्य बढ़ाता है — आपके उत्पादों को एक प्रतिस्पर्धी बाजार में अलग दिखने में मदद करता है।

3. किन उद्योगों को अम्लीय प्रोटीज़ से सबसे अधिक लाभ होता है?

इस खाद्य एंजाइम पर शराब बनाने, सोया सॉस उत्पादन, सिरका उत्पादन, समुद्री भोजन और मांस प्रसंस्करण में भरोसा किया जाता है। यह निर्माताओं को लचीलापन, स्थिरता और प्रीमियम-गुणवत्ता वाले परिणाम देता है।

4. यह एंजाइम ब्रांड विकास का समर्थन कैसे करता है?

आज के उपभोक्ता अधिक स्वस्थ, स्वादिष्ट और अधिक प्राकृतिक खाद्य पदार्थ चाहते हैं। हमारे अम्लीय प्रोटीज़ का उपयोग करने से ब्रांड उच्च-गुणवत्ता वाले, उपभोक्ता-पसंदीदा उत्पाद प्रदान कर सकते हैं जो विश्वास और वफादारी बनाते हैं।

5. आपके अम्लीय प्रोटीज़ को निर्माताओं के लिए विश्वसनीय क्या बनाता है?

व्यापक परिचालन स्थितियों (30–70℃, pH 2.0–5.0) और स्थिर एंजाइम गतिविधि के साथ, यह बैच दर बैच लगातार प्रदर्शन प्रदान करता है। 12 महीने के शेल्फ जीवन के साथ संयुक्त, यह उत्पादन में विश्वास सुनिश्चित करता है।

6. मैं इस खाद्य एंजाइम को अपनी प्रक्रिया में कैसे एकीकृत कर सकता हूं?

हमारी टीम तकनीकी मार्गदर्शन, खुराक सहायता (0.01–1 kg/t) और अनुरूप समाधान प्रदान करती है, जो आपके व्यवसाय के लिए सुचारू एकीकरण और अधिकतम मूल्य सुनिश्चित करता है।