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उत्पादों का विवरण

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एंजाइम खाद्य योज्य
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बीटा-गैलेक्टोसिडास एंजाइम लैक्टोज मुक्त डेयरी उत्पादों के लिए लैक्टोज विकल्प खाद्य एंजाइम

बीटा-गैलेक्टोसिडास एंजाइम लैक्टोज मुक्त डेयरी उत्पादों के लिए लैक्टोज विकल्प खाद्य एंजाइम

ब्रांड नाम: KDN
मॉडल संख्या: KDN amylase enzyme
एमओक्यू: 25kg/drum or bag
कीमत: Negotiate
भुगतान की शर्तें: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
आपूर्ति करने की क्षमता: 100000 Kilogram/Kilograms per Month
विस्तृत जानकारी
Place of Origin:
Shanghai, China
प्रमाणन:
ISO/GMP/KOSHER
उपस्थिति:
हल्का पीला पाउडर
प्रमुख अनुप्रयोग:
आहार की खुराक में पाचन सहायता
पैकेजिंग और भंडारण:
पाउडर या तरल प्रारूपों में उपलब्ध, एक शांत, शुष्क वातावरण में स्टोर करें (<25 ° C)
अपरिवर्तनीय बाइंडिंग:
गर्मी, ठंड और यांत्रिक तनाव के लिए प्रतिरोधी सहसंयोजक बॉन्ड
गतिविधि:
10000U/g, 100000u/g
उत्पाद का नाम:
बीटा galactosidase
पोषण संबंधी सुधार:
पूरक आहार
Packaging Details:
25kg/drum or bag
Supply Ability:
100000 Kilogram/Kilograms per Month
प्रमुखता देना:

दूध उत्पाद लैक्टैज प्रतिस्थापन

,

बीटा-गैलेक्टोसिडेस एंजाइम लैक्टैस प्रतिस्थापन

,

खाद्य एंजाइम लैक्टेज की जगह लेते हैं

उत्पाद का वर्णन

उत्पाद का वर्णन:

β-गैलेक्टोसिडास, जिसे लैक्टैस के रूप में भी जाना जाता है (CAS No. 9031-11-2, EC 3.2.1.23), एक खाद्य ग्रेड एंजाइम तैयारी है जो डुबकी तरल किण्वन का उपयोग करके परिष्कृत निष्कर्षण प्रक्रिया के माध्यम से Aspergillus oryzae से प्राप्त की जाती है।
इस उत्पाद का उपयोग आहार की खुराक में पाचन सहायता के रूप में किया जा सकता है।

 

 

विशेषताएं:

  • 1उच्च विशिष्टताः
    लैक्टोज को ग्लूकोज और गैलेक्टोज में हाइड्रोलिसिस को सटीकता से उत्प्रेरित करता है।

    2खाद्य ग्रेड और गैर-जीएमओः
    सूक्ष्मजीव स्रोतों (जैसे, Aspergillus oryzae या Kluyveromyces lactis) से उत्पादित सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त है।

    3स्थिर गतिविधि:
    व्यापक पीएच (आमतौर पर 3.0 ∼ 8.0) और तापमान सीमा (स्रोत के आधार पर 5 ∼ 65 °C पर इष्टतम) पर एंजाइम सक्रियता बनाए रखता है।

    4पाउडर रूप:
    संभालने, स्टोर करने और डेयरी सब्सट्रेट के साथ मिश्रण करने में आसान।

    5अनुकूलन योग्य खुराक:
    विभिन्न प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न गतिविधि स्तरों में उपलब्ध है।
 

तकनीकी मापदंडः

उपस्थिति हल्का पीला पाउडर
उत्पाद का नाम β-गैलेक्टोसिडास
उत्पाद श्रेणी एंजाइम खाद्य योज्य
व्यापक पीएच सहिष्णुता पीएच 3.0-8.0 पर सक्रिय (पीएच 3.0-5.5 पर इष्टतम)
ताप प्रतिरोध 5°65°C पर प्रभावी
प्रमुख अनुप्रयोग पाचन सहायता, मुक्त लैक्टोज दही, डेयरी
क्रियाकलाप 10000u/g से 100000u/g तक
अनुपालन और प्रमाणन वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन करता है (उदाहरण के लिए, EU EINECS 258-562-5)
 

अनुप्रयोग:

Aspergillus oryzae से प्राप्त लैक्टेज अम्लीय परिस्थितियों में उच्च एंजाइमेटिक गतिविधि प्रदर्शित करता है (pH 3.0~5.5), जिससे यह
यह विशेष रूप से अम्लीय वातावरण में लैक्टोज पाचन के लिए उपयुक्त है।
आहार की खुराक।


लैक्टेज की मौखिक खुराक प्रत्येक भोजन की लैक्टेज सामग्री पर निर्भर करती है। आम तौर पर, लगभग 2,500 यू (एसिड लैक्टेज यूनिट) लैक्टेज को 1013 ग्राम लैक्टेज को पचाने के लिए आवश्यक होता है। इसलिए,अनुशंसा की जाती है कि पूरक 4प्रभावी लैक्टोज पाचन सुनिश्चित करने के लिए लैक्टोज युक्त भोजन पर 6,000 यू लैक्टोज।

 
  • लैक्टोज हाइड्रोलिसिस:

  • → उत्पादनकम लैक्टोज वाले/लैक्टोज रहित दूध उत्पाद(दूध, दही) लैक्टोज असहिष्णु उपभोक्ताओं के लिए।
    → हाइड्रोलिसिस (ग्लूकोज > लैक्टोज) के बाद मिठास बढ़ जाती है, जिससे अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता कम हो जाती है।

  • कार्यात्मक खाद्य विकास:
    → प्रीबायोटिक का संश्लेषणगैलेक्टो-ओलिगोसाकारिड (जीओएस)प्रोबायोटिक वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए।

सहायता एवं सेवाएं:

एंजाइम खाद्य योज्य के लिए हमारे उत्पाद तकनीकी सहायता और सेवाओं में शामिल हैंः

- एंजाइम खाद्य योज्य के उचित उपयोग और अनुप्रयोग पर व्यापक मार्गदर्शन।

- उत्पाद से संबंधित किसी भी समस्या या प्रश्न के मामले में समस्या निवारण सहायता।

- एंजाइम खाद्य योज्य से संबंधित नए विकास या अनुसंधान के बारे में नियमित अद्यतन और जानकारी।

- ग्राहकों को उत्पाद के उपयोग के लाभों को अधिकतम करने में मदद करने के लिए प्रशिक्षण सत्र और संसाधन।

- विशिष्ट आवश्यकताओं या आवश्यकताओं के आधार पर अनुकूलित समाधानों के लिए सहयोग के अवसर।

 

पैकिंग और शिपिंगः

उत्पाद का नाम: β- गैलेक्टोसिडास

विवरण: हमारे एंजाइम खाद्य योज्य एक प्राकृतिक पूरक है जो पाचन और पोषक तत्व अवशोषण में सुधार करने में मदद करता है। इसमें एंजाइमों का मिश्रण होता है जो प्रोटीन, वसा,और खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट.

सामग्री: एंजाइम मिश्रण (प्रोटेज, एमाइलाज, लिपेज), सेल्युलोज (कैप्सूल), चावल का आटा, मैग्नीशियम स्टीरेट।

निर्देशः प्रत्येक भोजन के साथ 1 कैप्सूल लें, या अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता द्वारा निर्देशित के अनुसार।

भंडारण: सीधे सूर्य के प्रकाश से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखें।

शिपिंग जानकारी: इस उत्पाद को परिवहन के दौरान इसकी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक पैक किया जाएगा। हम पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करते हैं जब भी संभव हो हमारे पर्यावरण प्रभाव को कम करने के लिए।

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:

प्रश्न: एंजाइम खाद्य योज्य का ब्रांड नाम क्या है?

उत्तर: ब्रांड नाम KDN है।

प्रश्न: एंजाइम खाद्य योज्य का मॉडल संख्या क्या है?

उत्तर: मॉडल संख्या KDN एमाइलाज़ एंजाइम है।

प्रश्न: एंजाइम खाद्य योज्य के पास क्या प्रमाणपत्र हैं?

उत्तर: एंजाइम खाद्य योज्य आईएसओ, जीएमपी और कोशर द्वारा प्रमाणित है।

प्रश्न: एंजाइम खाद्य योज्य का निर्माण कहाँ किया जाता है?

उत्तर: एंजाइम खाद्य योजक का निर्माण चीन के शंघाई में किया जाता है।

प्रश्न: एंजाइम खाद्य योज्य के लिए न्यूनतम आदेश मात्रा क्या है?

उत्तर: न्यूनतम आदेश मात्रा 25 किलोग्राम प्रति ड्रम या बैग है।

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