अनाज शराब के लिए १५०००० यू सीईआईपी उच्च अस्थायी अल्फा एमाइलेज इथेनॉल उत्पादन

अनाज शराब के लिए उच्च तापमान अल्फा एमाइलाज़ एंजाइम निर्माता
 
उत्पाद का वर्णन
 

कैसाज़ेम एक उच्च तापमान वाला अल्फा-अमाइलाज़ है जो गहरे किण्वन और निष्कर्षण तकनीक के माध्यम से बैसिलस लिचेनीफॉर्मिस के सर्वोत्तम तनाव से बनाया जाता है। एफडीए तनाव को सुरक्षा के रूप में मानता है।

अल्फा-अमीलाज़ का व्यापक रूप से स्टार्च चीनी, शराब, बीयर, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, पशु आहार, किण्वन उद्योग और वस्त्र, मुद्रण और रंगाई, आकार में कमी आदि में उपयोग किया जाता है।

Cassazyme की दीर्घकालिक क्रिया से जिलेटिनिज्ड स्टार्च की चिपचिपाहट कम हो जाती है और बड़ी मात्रा में कम आणविक भार वाले ओलिगोसाकारिड का उत्पादन होता है।यह प्रक्रिया स्टार्च को लंबी श्रृंखला वाले शर्करा में बदल देती है लेकिन दुर्भाग्य से खमीर अभी तक इस शर्करा का उपयोग नहीं कर सकता है.

 
 
 
विशेषताएं और लाभ
 
1बीयर और अल्कोहल बनाने के लिए, कच्चे माल में 6.0L/t (आधार 2000u/ml) की दर से एंजाइम जोड़ें, 30 मिनट के लिए 80 -90°C पर रखें।
2. स्टार्च चीनी, मोनोसोडियम ग्लूटामेट और किण्वन उद्योग के तरलकरण मेंः
स्टार्च स्लरी 16-18be है, पीएच को 6.2-6 पर समायोजित करें।4, 0.2% कैल्शियम क्लोराइड जोड़ें (कच्चे माल के वजन पर गणना करें),अल्फा एमाइलाज़ की खुराक 6.0-8.0/L/T कच्चे माल के रूप में (आधार 2000u/ml पर), अच्छी तरह से मिश्रण करें और 30 मिनट के लिए 85-90°C तक गर्म करें।
3वस्त्रों के डिसाइजिंग में, एंजाइम को 0.2% की दर से 2000u/ml पर आधार में जोड़ें, 30 मिनट के लिए 50 -80°C पर रखें।
4फ़ूड उद्योग में, अनुशंसित खुराक 0.02-0.04 किलोग्राम/टन कच्चे माल है। सर्वोत्तम प्रदर्शन के लिए, पेक्टिनास, β-ग्लूकेनैस और एक्सिलानेस, सेल्युलोज आदि के साथ मिश्रित किया जा सकता है।
5जूस प्रसंस्करण में, अनुशंसित खुराक 0.02-0.1L/t मूल जूस स्लरी ((आधार 2000u/ml पर) 60-120 मिनट के लिए 45°C के तापमान पर है।
6. अन्य: औसत खुराक आम तौर पर 2-4L/t शुष्क आधार, Ca2+ एकाग्रता 150 ppm है।

 
 
 
हमारी अनुसंधान एवं विकास क्षमता
 
2005 में स्थापित एक अपेक्षाकृत युवा कंपनी होने के बावजूद, व्लैंड अपनी उच्च प्रशिक्षित और विशेषज्ञ टीम द्वारा संचालित एक भयानक, नवाचार-संचालित उद्यम बन गया है।26 पीएच.डी. और लगभग 300 मास्टर डिग्री वाले सहयोगी।