![]() |
ब्रांड नाम: | KDN |
मॉडल संख्या: | ग्लूकोजाइम |
एमओक्यू: | 25/किग्रा |
कीमत: | Negotiate |
भुगतान की शर्तें: | एल / सी, टी / टी, डी / ए, डी / पी, वेस्टर्न यूनियन |
आपूर्ति करने की क्षमता: | 100000 किलोग्राम प्रति माह |
खाद्य ग्रेड पाउडर एंजाइम ग्लूकोज ऑक्सीडेज बेकरी / पशु प्रजनन में सुधार करता है
उत्पाद वर्णन
ग्लूकोज ऑक्सीडेज को जलमग्न किण्वन द्वारा एस्परगिलस नाइजर से परिष्कृत किया जाता है, जो ग्लूकोज को हटा सकता है, बैक्टीरिया को डीऑक्सीडाइज और मार सकता है।
'खाद्य एंजाइम की तैयारी' का अर्थ एक या अधिक खाद्य एंजाइमों से युक्त एक सूत्रीकरण है जिसमें उनके भंडारण, बिक्री, मानकीकरण, कमजोर पड़ने या विघटन को सुविधाजनक बनाने के लिए खाद्य योजक और/या अन्य खाद्य सामग्री जैसे पदार्थ शामिल किए जाते हैं।
ग्लूकोज ऑक्सीडेज एक एंजाइम है जो ऑक्सीजन की उपस्थिति में डी-ग्लूकोज को उसके संबंधित लैक्टोन में ऑक्सीकरण करने में सक्षम है।यह प्रक्रिया हाइड्रोजन पेरोक्साइड उत्पन्न करती है जो आटा प्रोटीन पर थियोल समूहों को ऑक्सीकरण करती है, इस प्रकार ग्लूटेन नेटवर्क में डाइसल्फ़ाइड बॉन्ड बनाती है जो बेहतर आटा गुणवत्ता में योगदान देती है।
उत्पाद | ग्लूकोज़ाइम |
दिखावट | सफेद से पीले रंग का पाउडर |
'odor | थोड़ा किण्वन गंध |
उत्पादन जीव | एस्परजिलस नाइजर |
आवेदन पत्र | बेकरी |
विशेषतायें एवं फायदे
1. आटा के परिचालन प्रदर्शन में सुधार
2. आटा की स्थिरता में सुधार
3. मुद्रास्फीति की गति और रोटी की गुणवत्ता में सुधार
4. रासायनिक ऑक्सीडेंट को कम करें या बदलें
आवेदन
1. गेहूं के आटे में ग्लूकोज ऑक्सीडेज की भूमिका
ऑक्सीजन और हाइड्रोजन पेरोक्साइड की उपस्थिति में ऑक्सीजन की उपस्थिति से ग्लूकोज ऑक्सीडेज को ग्लूकोज में परिवर्तित किया जा सकता है।ताकि ग्लूटेन की ताकत को बढ़ाया जा सके।आटा विस्तार में सुधार और रोटी की मात्रा बढ़ाने के लिए।नूडल्स के उत्पादन में, ग्लूकोज ऑक्सीडेज एक अच्छा प्रोटीन नेटवर्क संरचना है, जो नूडल्स की ताकत को बढ़ा सकता है।
हमारी आर एंड डी क्षमता
हालांकि 2005 में स्थापित एक अपेक्षाकृत युवा कंपनी, वलैंड अपनी उच्च प्रशिक्षित और विशिष्ट टीम द्वारा तेजी से एक दुर्जेय, नवाचार-संचालित उद्यम बन गया है।समूह कार्यरत26 पीएचडी और लगभग 300 सहयोगी मास्टर डिग्री के साथ।
हमारा चयन क्यों?
- प्रोबायोटिक्स अनुसंधान और निर्माण में 20 वर्षों का अनुभव;
- वैश्विक स्तर पर 30 से अधिक देशों के भागीदारों के साथ काम करना;
- पूरक, कार्यात्मक भोजन, पशुधन उद्योग में 60 सफल परियोजनाएं;
- सभी उत्पादों के लिए विस्तृत तकनीकी और स्थिरता परीक्षण और गुणवत्ता की गारंटी;
- शीघ्र तकनीकी सहायता और बिक्री के बाद सेवा;
- कारखाने का दौरा और नमूने कभी भी उपलब्ध हैं।
Q1.आपका कारखाना गुणवत्ता को कैसे नियंत्रित करता है?
सभी कच्चे माल की खरीद और उत्पादन गुणवत्ता नियंत्रण ISO9001: 2008 प्रबंधन प्रणाली का सख्ती से पालन कर रहे हैं।इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के लिए सबसे मजबूत गारंटी प्रदान करने के लिए पूर्ण विशेषताओं वाले पहचान उपकरण और जीएमपी गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली।हम अपने ग्राहकों को नमूने से पहले गुणवत्ता मूल्यांकन के लिए विस्तृत परीक्षण रिपोर्ट प्रदान कर सकते हैं।
प्रश्न २.आपका मुख्य बाजार क्या है?
उत्तरी अमेरिका, यूरोप, एशिया, आदि।
Q3.आपकी डिलीवरी अवधि और वितरण अवधि क्या है?
हम एफओबी, सीआईएफ, आदि स्वीकार करते हैं। आप वह चुन सकते हैं जो आपके लिए सबसे सुविधाजनक या लागत प्रभावी हो।5 दिनों के भीतर नमूना, और 7 दिनों के भीतर थोक आदेश।
प्रश्न4.आपका पैकेज क्या है?
पाउडर: 1 किग्रा / बैग, 5 किग्रा / बैग, 20 किग्रा / बैग;
तरल: 30 किग्रा / ड्रम, 1125 किग्रा / टोटे
प्रश्न5.भुगतान अवधि क्या है?
टी/टी, वेस्टर्न यूनियन या एल/सी।